帶您深入左鎮的特殊地質景觀,探索堊地的壯麗與奇特地貌。在地青年團隊導覽下,了解左鎮獨有的地層變遷與古生物化石故事。
左鎮這塊土地上積累太多移民開墾的歷史記憶及早期聚落的風土人情,甚至更是英國攝影家湯姆生旅程中第一個停留的平埔族村落。這是一條連結過去與未來的文化之路,讓您重新認識這片土地上的多元風采。
傾聽長輩對於過去飲食文化的記憶與故事。那些傳統的食材與烹飪方式,隨著歲月漸漸被遺忘,我們希望透過這樣的餐桌型態,集結地方好物、好食,把它們重新帶回餐桌上,與您一起分享這塊土地上的美好。
將帶您走進左鎮的山間田野,一同尋找散落在土壤裡的古生物化石。透過專業解說與互動式體驗,了解化石的形成過程與當地地層的發展。
白堊土,左鎮最常見的土壤,由深厚的泥岩層組成的它,有個讓農民頭痛的特性:一下雨就變爛泥,乾掉馬上變硬。對植物的根系來說,簡直是大魔王。不過左鎮農民在如此克難的栽種條件下,學會與自己的土地共存。甚至善用白堊土的特性,種出許多特色作物,像是公舘社區的葛鬱金、左中社區的月桃及用來竹編的刺竹。也因為白堊土,讓在地的物產像芒果、破布子、火龍果、竹筍充滿特殊的風味。
來左鎮不知道買什麼嗎?來逛這裡就對了